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L'onore di Sartine (Jean-François Parot)


Nicolas Le Floch, Commissario per gli affari straordinari allo Châtelet sotto il tardo regno di Luigi XV e attualmente sotto quello di Luigi XVI, ritorna per nuove indagini Onore di Sartine, nona opera della fortunata serie di Jean-François Parot. Un'altra buona opportunità per immergersi nel caldo e nel trambusto della Parigi del XVIII secoloe secolo, più precisamente l'estate del 1780, attraverso un romanzo storico tra thriller e thriller.

Intrighi della polizia e trama storica

La storia non è, come possiamo trovare in molti romanzi storici, uno sfondo senz'anima soprattutto quando tocchiamo anche il genere del giallo. Al contrario, si inserisce nella trama principale di questo lavoro. Questo intrigo è la morte sospetta di un ex e amareggiato controllore generale della marina mentre la Francia è nel mezzo della guerra contro l'Inghilterra nel Nuovo Mondo, vale a dire una guerra in cui la marina ha un ruolo primario. Crimine familiare? Questione di eredità o odio feroce? Questo senza contare i segreti di stato detenuti dalla vittima. Più che la risoluzione di un semplice procedimento penale, è la posta in gioco dello Stato, la posta in gioco del "Re" che viene minacciata mentre le spie inglesi si aggirano nella capitale. Il contesto storico è quindi particolarmente presente durante tutto il corso dell'indagine, coinvolgendo molti personaggi storici di prestigio, a partire dai grandi dell'epoca, Luigi XVI e i suoi ministri - Sartine e Necker - in testa. Si tratta quindi di una sapiente mescolanza di personaggi fittizi e personaggi reali con atteggiamenti ed eventi prevalentemente fittizi anche se a grandi linee l'autore si basa su fatti reali. Tuttavia, a parte l'importanza di questo contesto e la qualità del romanzo poliziesco, è soprattutto la ricostruzione della Parigi dell'epoca in cui si cimenta il romanziere che seduce e stupisce.

Una pittura ricca e documentata di Parigi

Uno dei grandi interessi di questo libro ma anche dell'intera serie è proprio quello di immergersi nella Parigi del XVIII secolo.e secolo. Innanzitutto dandoci una vera mappa della capitale, dal carcere inferiore del Grand Châtelet alla Reggia di Versailles, tra dimore, taverne e luoghi di perdizione. Ma questa tabella non sarebbe completa senza l'uso del vocabolario e delle citazioni del periodo che consentono un'immersione ancora maggiore in questa Era dell'Illuminismo. Questo vocabolario, particolarmente presente nei dialoghi, contribuisce a rendere più vivace questa rappresentazione di Parigi. Come tale diventa essenziale quando arriva il momento di avvicinarsi alla gastronomia del tempo. I numerosi passaggi che descrivono l'arte culinaria sono spesso una festa per i nostri sensi:

" - Pace ! Salivare! Stasera assaggerai un boulard arrotolato con creste. Bella bestia, mortificata a ragione, che ho viziato magnificamente. […] L'ho disossato e farcito con gli albumi di una delle sue sorelle, mescolati con pancetta e un po 'di maiale. A tutto questo ho aggiunto le briciole da bagno inzuppate di panna, le solite spezie e sei uova, i tuorli solo per legarlo. […] Una buona brace spumeggiò la cosa che vado a servirti da questo basso con un ragù di creste.
- Tutti nudi?
- Punto. Con funghi e tartufo e legato con coulis di vitello. Non te lo meriti! "

Come gli scritti di un Rétif de la Bretonne (Le notti di Parigi o lo spettatore notturno, 1788-1794) o un Louis-Sébastien Mercier (Pittura di Parigi, 1781), il lettore può così avere la sensazione di leggere un'opera d'epoca, innegabilmente documentata tanto sulla città quanto sulla sua società e sui suoi costumi, pur avendo il piacere di immergersi in un romanzo poliziesco.

Questa nuova opera prende così tutti gli ingredienti che hanno decretato il successo dei romanzi precedenti. Il lettore troverà così un'innegabile continuità nella vita del piccolo commissario bretone, che, va notato, a volte manca di originalità e rinnovamento. Tuttavia, non possiamo che attendere con impazienza la continuazione delle avventure di Nicolas Le Floch, un uomo illuminato ma fedele monarchico mentre la Rivoluzione francese si avvicina inesorabilmente.

L'onore di Sartine di Jean-François Parot, JClattes, Parigi, ottobre 2010.